Diplôme National d’Œnologue
Diplôme national d’œnologueCe diplôme de niveau Bac +5 propose une formation scientifique et technique dans le domaine de l’œnologie. Le diplôme national d’œnologue est la seule formation habilitée pour exercer la fonction d’œnologue.
La formation se déroule sur 2 années et est accessible en formation continue et par la voie de l’apprentissage.
modalités de contrôle des connaissances
Modalités de Contrôle des Connaissances Diplôme National d’Oenologue – 1ère année 2024 2025
Modalités de Contrôle des Connaissances Diplôme National d’Oenologue – 2ème année 2024 2025
Débouchés
- Viticulteur-vigneron, Responsable vignoble
- Responsable qualité en production
- Directeur de cave coopérative, Responsable en cave
- Maître de chai
- Responsable laboratoire propre à la cave ou extérieur
- Conseiller, Technico-commercial
- Salarié d’organismes interprofessionnels/administration
- Animateur de séance de dégustation/Initiation au vin
- Courtier