Retour sur la 45e édition du Salon Champignons et Plantes d’Automne

Les 18 et 19 octobre 2025, la Faculté de Pharmacie de Montpellier a accueilli la 45e édition du Salon Champignons et Plantes d’Automne, organisée en partenariat avec la Société d’Horticulture et d’Histoire Naturelle de l’Hérault (SHHNH).

Une diversité remarquable d’espèces présentées

Malgré un mois d’octobre exceptionnellement sec, peu propice à la pousse des champignons, les expositions ont su offrir une remarquable diversité d’espèces, témoignant du formidable travail de collecte et d’identification réalisé par les membres de la SHHNH. Au total, près de 200 espèces de champignons et autant de plantes d’automne ont été exposées.

Les visiteurs ont également pu découvrir :

• un atelier sur les confusions entre espèces comestibles et toxiques,
• un atelier de détermination des récoltes apportées par le public,
• des outils pédagogiques interactifs pour s’exercer à la reconnaissance des espèces,
• ainsi que trois jeux de cartes permettant de tester ses connaissances sur la comestibilité et la toxicité des champignons.

Les entomologistes, installés au centre du hall, ont suscité l’intérêt des petits comme des grands, tandis que les géologues ont proposé une exposition en lien avec la conférence du dimanche sur « Les champignons à travers les âges géologiques ».

Deux conférences captivantes

Deux conférences ont rythmé le week-end et rassemblé un public passionné :

• « En santé 100 % nature n’est pas 100 % sans danger ! », par Olivier Mathieu, docteur en pharmacie et chef du service de pharmacologie médicale et toxicologie (Université–CHU de Montpellier),
• « Les champignons à travers les âges géologiques », par Michel Crousilles, géologue et vice-président de la SHHNH.

Les échanges nourris entre conférenciers et auditoire se sont prolongés bien au-delà des présentations, témoignant de l’intérêt suscité par ces thématiques à la croisée des sciences naturelles et de la santé.

Un salon vivant et fédérateur

Cette 45e édition a rassemblé l’ensemble des quatre sections de la SHHNH – mycologie, botanique, entomologie et géologie. Cette dynamique commune a été saluée par les étudiants, familles et passionnés, réunis dans une ambiance conviviale et intergénérationnelle. Le Musée de la Pharmacie Albert Ciurana a également rouvert ses portes pour l’occasion, dans des locaux récemment rénovés.

La réussite de cet événement témoigne de l’investissement conjoint des bénévoles de la SHHNH et du personnel de la Faculté de Pharmacie, enseignants-chercheurs, personnels administratifs et techniques, qui ont œuvré à la préparation, à la mise en place et au bon déroulement du salon.